自考食品卫生与营养学专业科目毕业考核(或论文综合实践实验实习等)、烹饪营养学(一)(实践)、实用卫生统计学(实践)、食品毒理学、食品加工与保藏(本)(实践)、健康教育与健康促进、临床营养学、流行病学(实践)、流行病学、食品毒理学(实践)、食品加工与保藏(本)、新型食品概论、烹饪营养学(一)、实用卫生统计学、营养学(一)(实践)、营养学(一)、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、社区营养学、食品化学与分析、食品化学与分析(实践)、英语(二)、中医营养学。自考报名条件1、中华人民共和国公民,不受性别、年龄、民族、种族和已受教育程度的限制,均可按省教育考试院规定的时间和地点报名参加高等教育自学考试。2、报考自考本科段的考生,应带专科毕业证书和本人身份证到当地该专业的报名点报名。报考与所学专科专业不同的本科,根据专业的不同需要加试相应的课程。3、具有国家承认的专科学历才可报考高等教育本科自学考试。4、停考的专业,仅限在籍考生按有关文件规定报考。5、对有特殊要求的专业,考生须按有关规定报考。考生办理本科毕业证书时,必须上交国家承认的专科及以上学历证书原件,否则,不予办理本科毕业证书。专科在读的考生也可以报考本科,只是领本科毕业证的时候必须要有专科毕业证。自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策,点击底部咨询官网,免费领取复习资料:

营养学自考本科 哪些大学开设营养学专业

张雪峰谈营养学专业

张雪峰谈食品卫生与营养学是比较好就业方向的。食品卫生与营养学是两个相关但独立的领域,它们对人类的健康和饮食安全至关重要。

食品卫生与营养学介绍:

1、食品卫生:食品卫生涉及保障食品的安全性和卫生标准,以防止食物中的有害物质如细菌、病毒、化学物质对人体健康产生不良影响。

2、营养学:营养学研究食物中的营养成分,以及这些营养成分在人体内的吸收、利用和影响。食品卫生的特点:

1、多学科交叉:食品卫生涵盖了食品科学、微生物学、化学、生物学等多个学科领域,需要综合运用这些学科的知识和方法来保障食品的安全性和卫生标准。

2、周全性:食品卫生关注从食品生产、加工、运输到储存和消费等整个食品链的环节,需要通过不同措施和流程来确保从源头到餐桌的食品安全。

营养学的特点:

1、综合学科:营养学涉及生物学、化学、生理学、医学等多个学科领域,综合研究食物中的各种营养素以及它们对人体的影响。

2、个体差异:每个人的营养需求和健康状况都有所不同,营养学关注不同人群、年龄段、生理状态等的营养需求差异,并提供相应的营养建议和策略。食品卫生与营养学具有以下就业优势

1、需求稳定:随着社会对食品安全和健康意识的提高,对专业人才的需求也在增加。食品卫生与营养学专业毕业生具备相关知识和技能,能够满足行业和社会对食品卫生与营养方面的需求。

2、多领域就业:食品卫生与营养学专业涉及广泛,毕业生可以在多个领域就业,如食品生产与加工企业、食品安全监管部门、医疗保健机构、研究与开发机构、咨询公司等。

3、政策支持:政府对食品安全和营养健康的重视,促使了相关政策的制定和执行。毕业生在政府部门、行业协会或研究机构等地可以参与相关政策的制定、实施和监测工作。

哪些大学开设营养学专业

中国主要有以下院校开设有营养学及相关专业,院校排名不分实力先后。 \x0d\x0a1、北京大学公共卫生学院; \x0d\x0a2、中国农业大学食品科学与营养工程学院; \x0d\x0a3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院; \x0d\x0a4、天津科技大学食品工程与生物技术学院; \x0d\x0a5、河北医科大学; \x0d\x0a6、山西医科大学公共卫生学院; \x0d\x0a7、中国医科大学公共卫生学院; \x0d\x0a8、中国医科大学第一临床学院; \x0d\x0a9、吉林大学公共卫生学院; \x0d\x0a10、哈尔滨医科大学公共卫生学院; \x0d\x0a11、复旦大学公共卫生学院; \x0d\x0a12、同济大学医学院; \x0d\x0a13、上海交通大学公共卫生学院; \x0d\x0a14、苏州大学放射医学与公共卫生学院; \x0d\x0a15、东南大学公共卫生学院; \x0d\x0a16、江南大学食品学院; \x0d\x0a17、南京医科大学公共卫生学院; \x0d\x0a18、浙江大学医学院; \x0d\x0a19、安徽农业大学茶与食品科技学院; \x0d\x0a20、安徽医科大学公共卫生学院; \x0d\x0a21、福建医科大学; \x0d\x0a22、山东大学公共卫生学院; \x0d\x0a23、郑州大学公共卫生学院; \x0d\x0a24、武汉大学公共卫生学院; \x0d\x0a25、华中科技大学公共卫生学院; \x0d\x0a26、中南大学公共卫生学院; \x0d\x0a27、湖南农业大学食品科技学院; \x0d\x0a28、中山大学公共卫生学院; \x0d\x0a29、广西医科大学公共卫生学院; \x0d\x0a30、四川大学公共卫生学院; \x0d\x0a31、重庆医科大学公共卫生学院; \x0d\x0a32、贵阳医学院公共卫生学院; \x0d\x0a33、西安交通大学医学院; \x0d\x0a34、甘肃农业大学食品科学与工程学院; \x0d\x0a35、新疆医科大学公共卫生学院; \x0d\x0a36、扬州大学生物科学与技术学院; \x0d\x0a37、南昌大学生命科学学院; \x0d\x0a38、天津医科大学; \x0d\x0a39、青岛大学医学院; \x0d\x0a40、内蒙古科技大学公共卫生学院; \x0d\x0a41、南方医科大学公共卫生与热带医学学院; \x0d\x0a42、中国疾病预防控制中心; \x0d\x0a43、第二军医大学海医系; \x0d\x0a44、第三军医大学; \x0d\x0a45、第四军医大学预防医学系; \x0d\x0a46、中国人民解放军军事医学科学院卫生学环境医学研究所。